photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Café des Platanes, établissement convivial et chaleureux situé à Banyuls-sur-Mer, recrute un Commis de Cuisine (h/f) passionné et motivé pour intégrer son équipe dynamique. Vos missions : Participer à la préparation des plats en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place. Assurer la mise en place des ingrédients avant les services. Aider à la préparation des entrées, plats et desserts selon les recettes et standards du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préserver la propreté des postes de travail pendant et après les services. Contribuer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Vous êtes passionné par la cuisine et désireux d'apprendre et de progresser. Vous faites preuve de rigueur, de rapidité et d'organisation. Vous avez un bon esprit d'équipe et un excellent relationnel. Vous êtes ponctuel et avez un grand sens des responsabilités.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la reprise d'un kiosque à pizza (avril, mai 2025) et la formation d'une nouvelle équipe, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) motivé(e), passionné(e) et autonome. Vos missions : Préparation et cuisson des pizzas selon nos recettes et standards de qualité. Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage de son environnement de travail (Kiosque, et périmètre autour du Kiosque) Gestion de la caisse et prise de commande téléphonique Possibilité de livraison Participation à la bonne ambiance et au dynamisme de l'équipe. Profil recherché : Expérience souhaitée en tant que pizzaiolo(a) (camion, pizzeria à emporter ou kiosque) Capacité à travailler en équipe et gérer le stress en période de rush. Dynamisme, sérieux et souci et détail. Disponible pour avril ou mai Nous offrons : Un CDI 35 h annualisée. (période d'essai 2 mois) Mutuelle. Secteur Restaurants Type d'emploi Temps plein

photo Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Technicien(ne) de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'agence Adecco recrute pour son client, basé à PERPIGNAN (66000), en Intérim de 8 mois un Technicien de Laboratoire Analyse et Contrôle de la Fabrication (h/f). Notre client est un acteur majeur de l'industrie, axé sur l'innovation et l'excellence opérationnelle. Il offre un environnement de travail stimulant et des opportunités de développement professionnel. Au sein d'une équipe de 10 personnes, vos missions principales seront les suivantes : - Effectuer les tests physiques et chimiques sur les matières premières, sur les ingrédients - Réaliser les tests de fonctionnalité sur les produits de négoce pour validation - Valider en analyse chimique GC la qualité des productions de produits finis de e-liquides avant expédition - Préparer, observer et interpréter des microstructures en microscopie Optique, et numérique . - Pratiquer des essais spécifiques d'étude de phénomènes et dépouiller les résultats - Aider au développement de nouvelles techniques de caractérisation adéquates aux besoins des projets R&D, et en élaborer les modes opératoires - Prendre en charge des études de développement de nouvelles formulations (e-liquides, produits de nettoyage, adhésivage.) - Analyser[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant de plage à Torreilles est à la recherche d'une Commis(e) de Cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pendant la saison estivale. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez acquérir de l'expérience dans un cadre exceptionnel en bord de mer, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Participation à la mise en place des mets avant le service. Aide à la préparation des plats en suivant les directives du chef et des chefs de partie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyage et organisation de la cuisine et des espaces de travail. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives. Motivation, dynamisme et désir d'apprendre. Flexibilité et capacité à travailler sous pression pendant les périodes de forte affluence. Poste à pourvoir pour début mai

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Marquixanes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez sous l'autorité du Chef Cuisine dans l'aide à la préparation des plats Vous organiserez le poste de travail. Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... Vous entretiendrez la cuisine. Vous avez impérativement une première expérience réussie sur ce poste Poste à pourvoir du 04/07/2025 au 31/08/2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine et en pâtisserie. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie et pâtissiers dans la préparation des plats et des pâtisseries. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Contrat de 12 ou 24 mois.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine turque et souhaitez partager votre savoir-faire culinaire ? Nous recherchons activement un(e) Préparateur(trice) de Broche de Kebab Maison pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des broche de kebab authentiques en respectant les traditions culinaires turques. Missions principales : - Préparer les broches de kebab maison en suivant des recettes traditionnelles turques. - Assurer la découpe et la marinade des viandes (VEAU) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer et ajuster les sauces et accompagnements traditionnels (ajvar, houmous, tzatziki, etc.). - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la rapidité du service. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la préparation de broche de kebab. - Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine, avec une spécialisation dans la cuisine turque. - Connaissance approfondie des techniques de découpe et de marinade de la viande et de montage de la broche. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un chef Pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie artisanale pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez à minima 5 années dans la gestion d'un pôle pâtisserie, que vous êtes créatif, rigoureux, investi ,cette opportunité est pour vous. Poste : - production de pâtisserie selon gamme définie Autonomie concernant la gestion de la production pour 3 boulangeries - intégrer une équipe de 3 personnes, avoir l esprit d équipe. - assurer les livraisons - savoir utiliser une dresseuse et une MasterChef - Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (module e pack hygiène) Qualités: - Expérience préalable dans le management et la production de pâtisserie en boulangerie artisanale - Goût du challenge et des concours - Capacité à travailler efficacement - Créativité et souci du détail Vous travaillerez le lundi de 03h à 11h , du mardi au vendredi de 10h à 17h, repos le weekend Prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est ouvert aux mineurs à partir de 16 ans, désireux d'apprendre et de se former au métier de cuisinier. Missions : Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.) Participation à l'élaboration des plats sous la supervision du chef cuisinier Apprentissage et application des techniques culinaires de base Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Profil recherché : Étudiant en CAP/BEP Cuisine Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Ponctualité, dynamisme et rigueur Esprit d'équipe et bonnes capacités relationnelles

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour le rayon traiteur de notre boulangerie située à Argeles plage nord. Vous serez en charge de : - Préparer les pizzas - Assurer la mise en place des ingrédients - Nettoyage du plan de travail et de la cuisine - Aider le pizzaiolo Poste uniquement sur le service du soir : de 16h30 à 21h30 CONTRAT DE JUILLET A AOUT 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous travaillerez sous l'autorité du Chef et du Second de cuisine. Vous organiserez le poste de travail. Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... Vous entretiendrez la cuisine.